Racii nu conțin deloc grăsimi și au o carne ușoară. Provin din apă dulce, conțin Omega 3 și Omega 6 și nu conțin carbohidrați, așadar sunt foarte sănătoși și hrănitori pentru organismul uman. Este important de precizat că pot fi consumați și în post, la fel ca și fructele de mare.
articolul continua dupa recomandari
Ei se prepară foarte simplu. Se fierbe o oală de apă cu sare, apa trebuie să dea în clocot și trebuie să fie vii, pentru că altfel emană o toxină și nu mai sunt buni de gătit. Se lasă la fiert aproximativ 5-6 minute, până se înroșesc, apoi sunt gata de consumat după gust, în diferite rețete. Cea mai simpl[ metodă de ai consuma este cu mujdei de usturoi.
Aflați din materialele de mai sus toate secretele despre raci de la singurul deținător din România al unei crescătorii de astfel de viețăți.
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc
![](https://pinterest.com/pin/create/button/?url=&media=http://antenastars.rohttps://img.digitalag.ro/?u=http%3A%2F%2Fantenastars.ro%2Fuploads%2Fmodules%2Fnews%2F0%2F2014%2F12%2F12%2F15774%2F141837697126b3c87c.jpg&w=600&h=400&c=1&description="Regele Racilor" a gătit raci vii, în direct la "Star Matinal"! De ce sunt considerați "secretul vieții sănătoase"?){kind=link}