REŢETA MATINALĂ: JOI - Cea mai simplă, delicioasă şi uşoară reţetă de creme brulee! Cum s-o faci şi tu acasă

+2 click pentru
galerie

Reţeta de cremă de zahăr ars recomandată de Nicolai Tand e una dintre cele mai gustoase! Imaginile vorbesc de la sine.


Ai nevoie de:

  • 1250ml smântână lichidă 32% grăsimi
  • 1l de lapte
  • 2 batoane de vanilie
  • 375g de zahăr tos
  • 16 ouă (12 gălbenuşuri)
  • 1 lingură de zahăr brun
  • Fructe de pădure pentru ornat


Ce trebuie să faci:
Amestecă bine smântâna, laptele, vanilia şi ouăle, pune compoziţia în forme şi ţine-le la cuptor la 95 de grade Celsius pentru 90 de minute. Atunci când formele sunt gata, presară zahăr brun pe deasupra şi caramelizează cu brûlée burner-ul. Ornează cu fructele de pădure şi e gata!

Poftă bună!

facebook whatsapp twitter pinterest
HOROSCOP

mai multe 

Berbec

Taur

Gemeni

Rac

Leu

Fecioara

Balanta

Scorpion

Sagetator

Capricorn

Varsator

Pesti

SpyNews