REŢETA MATINALĂ: JOI - Cea mai simplă, delicioasă şi uşoară reţetă de creme brulee! Cum s-o faci şi tu acasă

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

• 1250ml smântână lichidă 32% grăsimi
• 1l de lapte
• 2 batoane de vanilie
• 375g de zahăr tos
• 16 ouă (12 gălbenuşuri)
• 1 lingură de zahăr brun
• Fructe de pădure pentru ornat

Ce trebuie să faci:
Amestecă bine smântâna, laptele, vanilia şi ouăle, pune compoziţia în forme şi ţine-le la cuptor la 95 de grade Celsius pentru 90 de minute. Atunci când formele sunt gata, presară zahăr brun pe deasupra şi caramelizează cu brûlée burner-ul. Ornează cu fructele de pădure şi e gata!

Poftă bună!