Se spune ciorba este un fel de mâncare foarte sănătos pentru organism, care ajută la digestie. Drept urmare, asistenta de la emisiunea "Star Matinal", de la Antena Stars, Raluca Dumitru, a pregătit o ciorbă delicioasă de perişoare "ca la mama acasă".
articolul continua dupa recomandari
Ingrediente:
- 400g de carne tocată amestec vită-porc
- 2 linguri de orez
- 2 cepe albe
- 1 ceapă roșie
- 2 ardei grași
- 2 morcovi
- 1 țelină mică
- 2 ouă
- mărar
- leuștean - după gust
- 1/2 pahar suc de roșii
- 2 linguri zarzavat de iarnă (ardei, morcov, suc de roșii în ulei)
- 1 lingură de ulei
- sare, piper sau alte condimente după gust
Pentru a afla cum se prepară această reţetă, urmăreşte materialul video de mai sus!
Foto: sagatimcugina.wordpress.com
M.T.
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc