Dacă ai poftă de o mâncare tradiţională românească, trebuie neapărat să încerci o mâncare de fasole cu costiţă de porc la cuptor şi crutoane de pâine neagră cu pesto. Este un preparat delicios, iar Raluca Dumitru l-a pregătit astăzi, la emisiunea "Star Matinal", de la Antena Stars.
articolul continua dupa recomandari
Ingrediente pentru 3 porții:
- 600g Coaste de porc nu foarte groase, cu soric
- 600g Fasole boabe albă fiartă sau din conservă (preferabil boabe mari)
- 4 Cepe mari
- 8 Roșii
- 2 Ardei roșii
- 400g Pastă roșii
- 250ml apa
- Cimbru
- Pătrunjel
- Busuioc
- Usturoi 4 bucăți
- Ulei de măsline 300 ml
- Miere 300 g
- Ciabatta sau pâine neagră tăiată în felii mai groase .
- Pepperoncino fulgi 3 g sau 1 ardei iute
- Sare
- Piper
Pentru a afla cum se pregăteşte această reţetă, urmăreşte materialul video de mai sus!
Foto: Captură Antena Stars
M.T.
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc
