Reţeta zilei de la "Star Matinal" - Varză călită de post! Se prepară rapid şi foarte uşor

 
+2 click pentru
galerie

Pentru că tot ne aflăm în postul Crăciunului, vă recomandă o reţetă delicioasă de post, care se prepară foarte uşor şi foarte repede. Varza călită de post este o reţetă clasică, dar potrivită pentru această perioadă, care este sănătoasă, nu conţine multe calorii şi furnizează organismului energie.

Pentru acest preparat aveţi nevoi de următoarele ingrediente: o varză, un ardei, două cepe, doi morcovi, bulion, cimbru, sare şi piper după gust.

Se prepară foarte simplu şi rapid.

Mai întâi se taie varza mărunt şi se pune la fiert în puţină apă cu sare, până scade. Separat se toacă legumele mărunt, apoi se pun la călit în ulei de măsline, la început ardeiul gras şi morcovii, apoi ceapa  şi se condimentează după gust.

După ce s-au călit se pun peste varză şi le mai lasă puţin pe foc. Se adaugă bulionul, cimbru şi sare şi piper după gust. Se mai ţine pe foc aproximativ 10 minute şi este gata.

Vaza se serveşte caldă cu pâine prăjită.

Poftă bună!


⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc

facebook whatsapp twitter pinterest