Multă lume evită să consume ouă de găină, din cauza colesterolului ridicat, însă acest lucru nu trebuie să devină un obicei.
articolul continua dupa recomandari
Atunci când vorbim de colesterol, de obicei ne referim la el ca la un termen negativ și ne gândim la infarct, la moarte timpurie și la multe medicamente.
Se vorbește deja de colesterolul cel bun și de colesterolul ”rău”, iar corpul nostru produce și folosește colesterol pentru fiecare mebrană celulară din corp.
Atunci când consumăm mâncăruri cu conținut ridicat de colesterol, ficatul va produce mai puțin din el. Dacă unii medici recomandă un conținut ridicat de ouă săptămânal, alții sunt mai rezervați și își sfătuiesc pacienții să consume cât mai puține.
Sportivii, mai ales, obișnuiesc să mănânce numai albușul, iar gălbenușul, mai bogat în colesterol, să îl arunce. Cu toate acestea, gălbenușurile conțin zinc, lecitină, acid folic, vitamina b12, vitamina A, vitamina D, vitamina E și vitamina K.
Vezi pe www.spynews.ro câte ouă poți consuma și, în același timp, să rămâi sănătos!
V.M
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc
