Ți se topește în gură! Pregătește cea mai bună plăcintă cu lămâie și dă-i gata pe toți cu rețeta ta

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

• 3/4 cană de zahăr
• 4 ouă
• 1/2 cană de unt topit
• 2 căni lapte
• 1 lingură de extract de vanilie
• 1/2 lingură coajă de lămâie
• 1/2 lingură de zeamă de lămâie
• 1 cană de fulgi de cocos
• 1/2 cană de făină.

Într-un bol, amestecă zahărul cu ouăle și bate-le împreună. Adaugă untul topit și laptele și continuă să le bați. Pune extractul de vanilie, zeama de lîmâie și coaja de lămâie și continuă să bați cu telul sau cu mixerul. Adaugă fulgii de cocos și făină, apoi amestecă.

Pune compoziția într-o tavă tapetată cu făină și bagă în cuptorul preîncălzit, la 175 de grade Celsius, pentru 45-50 de minute. Lasă să se răcească și adaugă frișcă și afine pe deasupra.

Poftă bună!


V.M