Cea mai sănătoasă rețetă! Pâine de casă fără făină

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

Îți place pâinea foarte mult și nu poți savura niciun fel de mâncare fără ea? Atunci încearcă pâinea de casă fără făină, făcută dintr-un mix de semințe măcinate. Rezultatul este unul foarte sănătos și delicios.

Ingrediente:

- 90 g semințe de in
- 90 g semințe de floarea soarelui
- 90 g de nuci, 50 g semințe de dovleac
- 50 g semințe de susan
- 4 ouă
- 100 ml de apă
- jumătate de linguriță de bicarbonat și puțină sare.

Mod de preparare:

Măcinați, pe rând, semințele până obțineți o pulbere fină. La rândul lui, va fi măcinat și miezul de nucă. Amestecați bine și adăugați bicardonatul de sodiu, ouăle și apa. Amestecați și adăugați puțină sare. Când totul s-a omogenizat, puneți aluatul obținut într-o tavă de pâine și introduceți totul în cuptorul preîncălzit pentru aproximativ 50 de minute.