Viața în Australia pare să-i priască din plin lui Marilu Dobrescu. De când s-a mutat pe continentul de la capătul lumii, fosta vloggeriță și creatoare de conținut trăiește o perioadă plină de descoperiri, iar cea mai recentă dintre ele este una... gastronomică.
articolul continua dupa recomandari
Pe Instagram, Marilu le-a povestit fanilor despre o experiență culinară pe care n-ar fi crezut vreodată că o va trăi: a mâncat carne de cangur și de crocodil. Cele două tipuri de carne sunt considerate specialități locale, iar australienii le consumă frecvent, mai ales în zonele rurale.
„E ciudat să mănânc așa ceva, dar am vrut să încerc. Nu mai sunt vegetariană de ani buni, deși evit carnea cât pot de mult. Totuși, aici, carnea de cangur e considerată foarte sustenabilă și chiar recomandată. Nu provin din ferme, sunt animale sălbatice, deci nu consumă resurse, iar acum, cum Australia are o suprapopulare de canguri – sunt mai mulți decât oamenii! – autoritățile încurajează consumul pentru a echilibra ecosistemul”, a explicat Marilu într-un story pe Instagram.
Tânăra a adăugat că, deși la început a avut rețineri, experiența s-a dovedit surprinzător de interesantă. Carnea de cangur i s-a părut slabă, ușor asemănătoare cu cea de vită, dar mai intensă la gust, iar carnea de crocodil – o combinație neobișnuită între pui și pește.
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>>
https://antenaplay.ro/live/antena-stars
