Alexandru Sautner i-a dat lui Mario Dumitru cuțitul de aur: „Vreau să câștigi acest concurs, ai înțeles?”

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

Mario Mădălin Dumitru, are 31 de ani, este din Sinaia, dar a crescut în Italia, acolo unde, de altfel, s-a format în meseria de bucătar, după cum a povestit în testimonialul de la Chefi la Cuțite. El a plecat la muncă inițial în Germania, dar acolo a întâmpinat condiții grele, fiind nevoit să doarmă pe lăzi de bere, apoi a ajuns în Belgia, unde a dat lovitura, fiind numit chef la un restaurant cu specific italian.

„Am crescut în Italia de la vârsta de 4 ani datorită părinților. Am terminat școala de bucătari Alma din Colorno, Parma (...) Este o perioadă din viața mea în care, probabil, o să câștig și mai multă experiență. Poate o să reușesc să îmi întemeiez o familie, acesta este un scop personal. (...) Sunt aici (n.r. în competiția Chefi la cuțite) pentru a-mi vedea nivelul, pentru a vă cunoaște, sunt aici pentru a arăta cine sunt ca om și ca bucătar, în același timp”, a mărturisit Mario Mădălin Dumitru, la Chefi la cuțit

Impresionat de preparatul lui, Alexandru Sautner i-a acordat cuțitul de aur, apoi i-a spus: „Eu când m-am uitat la farfuria ta le-am zis că e ceva ce mă intrigă și în continuare mă intrigă această farfurie atât de tare încât poți să îi dai cuțitul înapoi dacă accepți cuțitul de aur. Eu te vreau în echipă! Felicitări! Ești cuțitul meu de aur! Am mare încredere în tine și vreau să dovedești că ești cel mai bun. Vreau să câștigi acest concurs, ai înțeles?”