Ana Maria Mărgean, despre pasiunea care o hrănește: „Singurul food truck din România pe sushi”

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

Ana Maria Mărgean i-a impresionat pe jurați nu doar cu povestea ei de viață, dar și cu ceea ce le-a pregătit. Prima concurentă a ediției de aseară a show-ului culinar de la Antena 1 a mers în etapa următoare, după ce a obținut patru cuțite de la chefii jurați. În vârstă de 23 de ani, concurenta a dezvăluit că este deținătoarea primului food truck cu sushi din România.

„Sunt bucătăreasă un pic, adică încerc! Nu am făcut niciun fel de curs de calificare, pur și simplu pasiune, m-am decis că pe asta vreau să mă axez și să-mi deschis business-ul meu pe sushi. Am un food truck, singurul din România pe sushi, în Piatra Neamț”, a spus ea

Tânăra originară din Piatra Neamț a dezvăluit că ideea i-a venit în urmă cu 3 ani. „Business-ul l-am gândit undeva de la 20 de ani. Eram în facultate, am reușit să-mi iau un job. Eu am făcut Economie și Afaceri Internaționale la Iași, dar atunci am avut ocazia să lucrez pe un food truck cu burgeri, nu cu sushi, dar m-a pasionat foarte tare ideea asta, m-am îndrăgostit”, a mărturisit tânăra