Un preparat tradiţional şi unul extravagant, perfecte pentru masa de Crăciun: "Scăricică cu mămăligă" şi "paste cu fructe de mare"!

articolul continua dupa recomandari

Camelia Potec, planuri de nuntă după botez: „Cu locația a fost problemă”

Pentru reţeta ei, Raluca a folosit o coastă de porc pe care a spălat-o bine şi a ţinut-o la marinat în condimente: sare, piper, boia şi mirodenii speciale pentru carne. Coastele se pot prăji, se pot găsi la cuptor sau pe grătar. Separat a pregătit o mămăligă tradiţională.

Preparatul se serveşte cald, cu o porţie de murături lângă.

Pentru preparatul lui, Valentin a fiert mai întâi pastele, apoi a pregătit fructele de mare, le curăţat bine, le-a călit în ulei de măsline. A adăugat condimente sare, piper, ghimbir şi usturoi.

Poftă bună!