Noaptea dintre ani se apropie şi gospodinele s-au pus deja pe treabă! Pe lângă preparatele tradiţionale, trebuie să fie pe masă câteva preparate alese care să facă diferenţa. Ardeii umpluţi cu o compoziţie minune vor fi marea lovitură!
Cina dintre ani joacă un rol important în începerea noului an. Preparatele tradiţionale sunt la mare căutare în fiecare an, însă, printre picături, se numără preparatele alese care dau o nuanţă nouă fiecărei seri festive.
Ca să prepari ardeii minune ai nevoie de:
articolul continua dupa recomandari
- ardei gras
- carne de vită
- ceapă
- fasole neagră
- orez
- porumb
- salsa
- condimentul favorit (sau condiment special taco)
- brânză rasă
Cum se prepară?
Taie partea de deasupra a ardeiului şi elimină seminţele din fiecare. Pune-i la cuptor pentru 20 de minute la 175 de grade Celsius.
În timp ce ardeii se coc, încălzeşte uleiul în tigaie şi adaugă pe rând: carnea de vită şi condimentul. Aşteaptă să se gătească carnea pe toate părţile după care adaugă treptat ceapa făcută cubuleţe. Aşteaptă până ce se înmoaie şi redu temperatura. Adaugă apoi fasolea, orezul, porumbul şi sosul salsa. Adaugă o cană de brânză rasă şi amestecă până ce se topeşte.
Scoate ardeii din cuptor şi în spaţiul din interior pune compoziţia ce tocmai ai preparat-o în tigaie.
Opţional, poţi să pui deasupra brânză şi să bagi la cuptor ardeii din nou pentru 15 minute până ce se topeşte.
Poftă bună!
A.C.
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc
