Este vremea înghețatelor, iar cea preparată în casă este de departe cea mai delicioasă. Pe lângă faptul că este ușor de preparat, puteți face acest lucru și cu cei mici și să transformați ziua de duminică într-o zi cu totul distractivă.
articolul continua dupa recomandari
Astăzi vă propunem o înghețată delicioasă de pepene galben, care va face senzație printre toți membrii familiei. Iată de ce ingrediente aveți nevoie:
- 500 de grame de pepene galben curățat de coajă și semințe
- 150 de grame de iaurt
- 100 de grame de smântână lichidă pentru frișcă (se poate înlocui cantitatea de smântână cu iaurt, pentru o înghețată cu mai puține calorii, dar folosind smântână se obține o textură mult mai fină)
- 3 linguri de miere de salcam (daca nu vă place mierea, puteți îndulci cu zahăr pudră)
- zeama de la o jumătate de lămâie.
Se taie pepenele în cuburi, de face un piure cu ajutorul unui blender sau cu mixerul, apoi se adaugă iaurtul, smântâna, mierea de albine și zeama de lămâie.
Se omogenizează și se pune la congelator în recipiente speciale pentru înghețaăt sau într-o cutie cu capac.
La fiecare 30 de minute, amestecați energic cu mixerul compoziție pentru a preveni formarea de critale de gheață, iar după ce s-a întărit bine, se poate servi.
Poftă bună!
V.M
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc
