Ioan Strugari, primarul comunei Parva din județul Bistrița-Năsăud, a avut o apariție inedită în cadrul emisiunii culinare ”Chefi la cuțite”. Acesta a venit la show alături de fiica sa și a pregătit un preparat tradițional din zona Ardealului. După ce a părăsit primăria, Strugari a decis să se reprofilieze și să își pună abilitățile culinare la încercare în fața juraților din emisiunea culinară.
Ioan Strugari s-a arătat încrezător și a declarat că îi consideră pe jurați ”trei Dumnezei”. Totuși, acesta a reușit să impresioneze cu preparatul său tradițional, care a fost o surpriză plăcută pentru cei trei chefi din emisiune. Strugari a pregătit pături cu brânză, jumări și lapte acru de oi, un preparat autentic și specific zonei din care provine. Ioan Strugari a povestit că a crescut într-un sat în care oamenii mâncau doar slănină și brânză, însă nimeni nu era gras.
articolul continua dupa recomandari
”Aceasta este cea mai bună rețetă atunci când îți este foame. Eu am crescut înttr-un sat în care oamenii au mâncat doar slănină și brânză și nu era nimeni gras. În tot satul erau două femei despre care spuneam noi că sunt grase.
Am dat lovitura. O să aibă niște cârnați care o să fie momeală. Chefii mi se par ca trei Dumnezei, care taie și spânzură, cine nu cade bine în ochii lor, pleacă ca de la judecata lui Pilat.”, a declarat Ioan Strugari, la Chefi la cuțite.
Preparatul său a fost apreciat de jurați, care au considerat că nu are nevoie de smântână și că are tot ce îi trebuie. După degustare, Florin Dumitrescu și-a chemat soția în platou să vadă preparatul și să îi facă și ei acasă.
Strugari a reușit să obțină cele trei cuțite din partea juraților, însă a decis să se oprească în această etapă și să aleagă cuțitul pentru prieteni, renunțând astfel la cel care îl trimitea în etapa următoare.
Astfel, Ioan Strugari a demonstrat că pasiunea pentru gastronomie nu are vârstă și că oricine poate își poate pune abilitățile culinare la încercare în fața juraților ”Chefi la cuțite”
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc