Aţi văzut toate nebuniile în platoul Star Matinal, dar un ton de 40 de kilograme cu siguranţă nu! Chef Irinel şi Chef Roberto au venit în platou să ne gătească sushi dintr-un ton imens! Tonul este un peşte răpitor, care atinge 80 km/h în apă, când vânează. Nu este un peşte static, care să rămână pe fundul apei, de aceea nu este nici mirosul la fel ca a unui peşte normal. Această versiune de ton nu este nici cea mai mare, nici cea mai mică.
articolul continua dupa recomandari
"Sunt bucăţi şi mai mari, aceasta este o versiune medie, tonul poate ajunge până la 600 de kilograme.", a declarat Chef Irinel, pentru "Star Matinal".
Este un peşte carnivor, mănâncă alţi peşti, se hrăneşte cu crustacee şi calamari. Are o grăsime benefică care conţine omega 3, acizi graşi, foarte bună pentru organism. Tonul migrează prin diferite mări şi oceane.
"Acesta este din Marea Mediterană, din Grecia, el migrează foarte mult.", a declarat Chef Irinel, pentru "Star Matinal".
Tonul conţine foarte multe proteine şi are o piele foarte groasă, solzii foarte tari. Aşa că Chefii s-au apucat să-l tranşeze în direct în platoul "Star Matinal". Vezi toate detaliile în video de mai jos.
Sursa foto: captura "Star Matinal"
⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>>
https://antenaplay.ro/live/antena-stars