REŢETA MATINALĂ: Bomboane cu ovăz şi ghimbir

 

E bine ca săptămâna să înceapă cu un desert pentru a nu ne lua încă gândul de la weekend! Bomboanele cu ovăz şi ghimbir sunt un desert ideal pentru începutul săptămânii.


Ingrediente:
> 175 g fulgi de ovăz
> 35 g seminţe de floarea soarelui
> 35 g seminţe de dovleac
> 2 mere, doar pulpa
> 2 linguriţe de ghimbir ras
> 1 vârf sare himalaya
> 50 g fulgi de cocos
> 25 g goji

Fulgii de ovăz şi seminţele se amestecă separat, merele se piuretează, în timp ce ghimbirul se dă pe răzătoare. Aceste ingrediente împreună cu sarea se pun într-un bol în care se amestecă bine până la omogenizare.

Din compoziţie, se pot face mingiuţe de diverse dimensiuni. Fulgii de cocos şi goki se pun în cuva blenderului şi se mixează bine pentru ornare. Fiecare bombonică se pralinează prin amestecul de fulgi de cocos şi goji.

Porţia finală va cântări 500g.

A.C.


⏩ Vezi toate emisiunile Antena Stars, online, pe AntenaPlay >>> https://s.a1.ro/AQsSDVc

facebook whatsapp twitter pinterest